食材報廢記錄表-空白

NT$100

損耗使一筆隱藏的成本,若沒有控管,損失也是不容小覷。從報廢紀錄表可以回推以下問題

1.自然腐壞➟盤點出問題
2.人為弄壞➟操作標準出問題
3.害蟲啃食➟環境清潔出問題

掌握清楚,則可計算食材成本與進貨評估,並且預防不該發生的問題誕生!

檔案格式說明

格式:word,檔案大小:18KB,共1頁,比例為A4大小。作品中主體文字及圖片可替換修改,文字可直接點擊修改,也可根據自身需求增加和删除内容, 文件無浮水印, 歡迎購買使用。

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NT$100

文件使用3大重點

01、針對當日食材的損壞做明確記錄
02、完整記錄報廢之原因與處理措施
03、可計算出食材成本與評估進貨量

文件下載注意事項

01、亂碼/跑版處理方式

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03、退款說明

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