魔鬼藏細節,店面成敗全看這幾點!

加盟主都需要訓練,在訓練的過程中,如果沒有一個判斷標準,總部很難知道什麼人是真的適合,而什麼人只是在混水摸魚!透過規劃好的訓練表,並在固定時間進行考核、評分,用數字化的模式,讓每個加盟主的軟硬實力都可以被看見!

高效率經營回報術!餐飲門市必學技巧

台灣的餐飲業,幾乎都是從早上十點開到晚上十點,內部有早晚輪班,對於內場外場,可能早晚都會有不同人的情況下,因此溝通是一件非常重要的事情,因為若是少一個資訊沒有傳達到,就會讓另一班的人員在執行上發生問題。
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