員工老說他很忙?3訣竅破解員工敷衍話術 2022-07-11 在: 員工面試與培訓 /通過: 吳芝伊 身為老闆/主管的你,有沒有常常感覺,開會就是開了寂寞? 問人員工作進度就像是問另一半愛不愛你一樣,永遠得到的是模稜兩可的回答!當遲遲看不到工作結果時,要如何讓員工自己追著進度跑?一張表讓會議有結果、數據化看效率!
能力超強的員工,老是有情緒不好好做事怎麼辦? 2022-06-27 在: 員工面試與培訓 /通過: 吳芝伊 奇怪!為什麼我明明是給薪水的,但我卻常常要拜託他做事情,如果心情不好或當下情緒一來,他開始拿翹,我竟然也沒轍 為了留住她、讓他當下好好做事,加薪、升職只能不斷拿出來當作談判的籌碼,但回過頭來想想,這樣子處理,真的會有完善的一天嗎?
他說想來加盟我!收訂、簽約、訓練還有呢?(下) 2022-06-21 在: 加盟連鎖與加盟主管理 /通過: 吳芝伊 開放加盟?一個加盟品牌最怕的就是….總部訂定A事項,業務為了成交,給了B承諾,而接聽電話的客服小姐不清楚實際狀況,給了C回覆。同一件事竟然有三種版本,你搞的加盟主好亂啊!!避免不混亂,你可以從這裡開始(含3大實用工具)
他說想來加盟我!收訂、簽約、訓練還有呢?(上) 2022-06-16 在: 加盟連鎖與加盟主管理 /通過: 吳芝伊 『老闆,東西好好吃,我加盟你好嗎?』,你好心動,但,品牌一但開放加盟,後續的流程缺少了,煩心的事情就多了! 我們都知道,開放加盟連鎖,可以讓品牌快速的開花,讓更多人知道! 一個完整且可以長久經營的加盟連鎖流程應該要包含這幾件事…
當上主管就走鍾?是你少做了五個判斷點 2022-06-09 在: 員工面試與培訓 /通過: 吳芝伊 老闆們是否有發現,跟著自己最久,表現最好的人,一拉上來當主管後,就開始走鐘?原本做得很好,但換了位置,怎麼腦袋沒有跟著換,甚至還更退步? 其實,他們根本沒有走鐘。只是你沒有經過『審慎』思考,就貿然給了他職位、頭銜、甚至權利…為了能確認他是否有這特質、以及能力,5工具,作為最基礎的判斷點
門店必備!google我的商家登錄教學 2022-04-22 在: 門市經營與行銷 /通過: 吳芝伊 步驟詳解!照著做順利登錄google maps! 在資訊爆炸的的時代中,多少人是因為網路、google地圖與網友評論而找到你,沒有了這一塊,可以說是根本沒辦法在社會上行走啊!!「Google 我的商家」是 Google 的一項免費服務,只要經過申請與認證之後,就可以讓自己的店家資訊出現在 Google 地圖與搜尋等各項 Google 服務中,提升網路曝光率,吸引更多的顧客上門哦!
創業前的模擬作戰圖-老闆必看! 2022-02-16 在: 制度建立與人員溝通 /通過: 吳芝伊 商業模式九宮格很重要嗎?沒有做就賺不了錢嗎? 簡單的來說,上述 這張圖可以從多方面來協助你判斷執行策略 ,因為商業模式圖將企業拆解成九大元素,涵蓋市場、價值主張、產品、財務、風險等各方面, 可以較全面地綜觀單一企業的優勢與市場價值
找夥伴還在靠感覺?優質加盟主這樣找就對了! 2021-08-17 在: 加盟連鎖與加盟主管理 /通過: 吳芝伊 加盟連鎖不單單僅是收錢,然後把品牌賣出去這麼簡單,這會影響到的,是整個品牌的對外形象,若沒有好好的過濾加盟主,可能會有品牌形象被扣分的事情發生,等到真的出事時,能順利切割就算幸運的了,更糟糕的情況,還可能是消費者不買單。 而評估加盟主也不該只是看這個人順不順眼,或者資金夠不夠,這些條件需要具備,但你要會看更多的東西。
用這五點找好地點,你可以不用靠看風水! 2021-08-17 在: 門市經營與行銷 /通過: 吳芝伊 無論要開什麼店,找店面並非只是單純選擇人潮多的地方,人潮的確是一個重要指標,但往往有一些隱藏的風險:租金高到像是替房東打工、人潮多卻不停留等,善用工具能更加理性的評估,避免投入大筆裝潢及租金後,感到後悔不已!
高效率經營回報術!餐飲門市必學技巧 2021-08-17 在: 門市經營與行銷 /通過: 吳芝伊 台灣的餐飲業,幾乎都是從早上十點開到晚上十點,內部有早晚輪班,對於內場外場,可能早晚都會有不同人的情況下,因此溝通是一件非常重要的事情,因為若是少一個資訊沒有傳達到,就會讓另一班的人員在執行上發生問題。