老闆必玩心理測驗:找出你的管理風格+專屬工具包 2025-08-27 在: 制度建立與人員溝通, 未分類 /通過: 吳芝伊 每天都在救火的老闆,你知道自己的管理性格會影響公司命運嗎?透過這份心理測驗,快速測出你是數字型、衝鋒型、人情型還是願景型老闆。不同性格有各自的優勢與盲點,我們也提供對應的管理方式與工具建議,幫你補強短板,讓制度、人心與績效都能到位。馬上測驗,找到最適合你的領導風格!
今天瓦斯漏氣、明天廠商延遲—老闆每天都在救火? 2025-08-27 在: 制度建立與人員溝通, 未分類 /通過: 吳芝伊 每天瓦斯漏氣、貨沒到、人員請假讓你忙到飛起?其實你不是不會管理,只是少了一套讓現場能自己運作的制度。我們設計《突發處理手冊》、《當班檢核表》,讓每位員工照表處理、交班清楚,減少依賴老闆。從此突發狀況不再找你,店也能自動運轉。這篇文章帶你從混亂走向制度,一步步建立讓老闆「不出手也安心」的管理方法
撐不起來的績效制度,只會變成獎金的墳場 2025-06-25 在: 制度建立與人員溝通, 未分類 /通過: 吳芝伊 別再靠印象打分或年終一次考核!這篇告訴你如何設計「看得懂、做得到」的績效評分表,建立每月追蹤的績效管理制度。從SOP工具、評分表格式、主管操作流程到獎金設計一次搞定。強化績效制度落地,讓獎金發得公平又有效。讓獎金不再變成內耗的工具,而是真正激勵表現的武器。
寫好SOP沒人看?老闆最該面對的真相 2025-05-29 在: 制度建立與人員溝通, 未分類 /通過: 吳芝伊 你是不是也寫了一堆SOP,結果現場根本沒人照做?不是你不用心,而是制度太難落地!本篇教你如何把流程轉譯成員工看得懂、做得出的管理工具:檢查表、獎金卡、當班流程圖一次教會,讓你不再每天重講一樣的話,新人更快上手、主管工作減量、績效自然提升!立即學會打造真正有用的制度工具!
台灣餐飲太競爭、人才難請,你考慮過海外第二市場嗎? 2025-04-25 在: 加盟連鎖與加盟主管理, 未分類 /通過: 吳芝伊 當你不想被加盟主煩、不想養團隊、卻又想穩穩賺授權費時,技術授權就是你餐飲副業的神隊友!但要怎麼開始?配方要怎麼寫?收費怎麼設計?這篇一次教你技術授權的起手式與準備清單,讓你少走冤枉路,邁向輕鬆擴店的第一步!【內附實戰案例&授權架構】
選擇技術授權,要從哪裡開始?餐飲老闆的必備準備清單! 2025-03-27 在: 加盟連鎖與加盟主管理, 未分類 /通過: 吳芝伊 當你不想被加盟主煩、不想養團隊、卻又想穩穩賺授權費時,技術授權就是你餐飲副業的神隊友!但要怎麼開始?配方要怎麼寫?收費怎麼設計?這篇一次教你技術授權的起手式與準備清單,讓你少走冤枉路,邁向輕鬆擴店的第一步!【內附實戰案例&授權架構】
技術授權 VS 自願加盟:哪種模式更賺?餐飲老闆必讀! 2025-03-11 在: 加盟連鎖與加盟主管理, 未分類 /通過: 吳芝伊 想擴展你的餐飲事業,卻不確定該選 技術授權 還是 自願加盟?技術授權讓你輕鬆收費,不必管理加盟店,而自願加盟則能建立品牌連鎖,長期賺取加盟金與供應鏈收益。本文深入解析 技術授權與加盟的優劣勢,並透過 實戰案例 幫你選出最適合的模式!不想踩坑?點擊閱讀,了解你的賺錢關鍵!
加盟主最常問的3大問題,你也中招了嗎? 2025-02-19 在: 加盟連鎖與加盟主管理, 未分類 /通過: 吳芝伊 加盟經營中,加盟主最常問哪些問題?本篇深度解析廣告費、合約保障與折扣標準三大疑問,帶你了解總部如何用幽默又實際的方式解答,讓加盟主安心、總部省心!想知道「廣告費繳了卻沒效果怎麼辦?」「合約真的偏總部嗎?」「折扣規定該不該寫死?」這些加盟經營必修課,讓你一次看懂、避免踩雷!快點進來,讓經營加盟事業變得輕鬆又順利!
餐飲店的「值班管理檢定表」:拯救你的店,從清潔開始! 2025-02-19 在: 未分類, 門市經營與行銷 /通過: 吳芝伊 「值班管理檢定表」了解如何透過簡單的檢查流程,提升工作效率,減少混亂,並讓顧客滿意度大幅提升。別再讓餐廳管理成為你的噩夢,立即採用這份檢定表,讓你的店鋪運作如行雲流水,生意蒸蒸日上!
老闆們注意!沒做到3件事的生意正在變差 2025-01-17 在: 未分類, 門市經營與行銷 /通過: 吳芝伊 當你的生意開始下滑,客戶也不再回來時,該怎麼辦呢?三個關鍵幫助你重拾生意活力,吸引更多顧客回流!首先,檢查你的菜單多久更新一次!每三個月推出新品,讓顧客有新鮮感。再來,看看你的成本控制是否合理(內含BOM表下載連結,計算很容易)…