餐飲業|門市營運表格
餐點研發表NT$1,000這份「餐點研發表」是專為餐廳老闆和廚師設計的秘密武器!它將新菜色的開發過程系統化,從最初的靈感發想、食材挑選,到精準的成本與毛利計算,全部濃縮在一張表單中。讓您在實際動手前,就先掌握成本與獲利,並能輕鬆地與團隊溝通,快速調整。這不僅能大幅降低研發的試錯成本,更能確保您的每一道創意料理,都是能穩定賺錢的好生意!
兩段班分工 × 耗用紀錄 × 收班追蹤(餐飲業)NT$1,000還在為店員分工混亂、交接沒紀錄、備料常漏而頭痛嗎?這份【門市營運全表單】專為餐飲早晚班門市設計,從任務拆解、耗用記錄到每日追蹤一次到位,協助店長制度化管理、快速訓練新人、提升營運穩定度。簡單實用,今天開始就能導入!
基礎制度建立 (餐飲業)_套組1NT$4,200門市剛成立,不需要有太多的表格,但最基礎的工作站定義、人員工作規則及日常營運管理表格(如營業日報表、清潔表、人員排班表)是絕對不可或缺的。此套組已涵蓋,購買此模板可作為第一步的制度建立。
年度損益總表(1-6家分店適用)NT$5,000『財務,我現在旗下三間店,請你幫我把每間店的月營業狀況統整上來給我,謝謝』收到這樣的指令請別慌,年度動態損益總表已將公事全部設定完成,只要按照平日的營業日報表紀錄,整理填入此模板,即可完成,營業損益報表整理一點都不難!哪家虧損哪家賺錢一目瞭然
門市月報總表(excel動態報表)NT$5,000當你搞不清楚門市賺還賠的時候,最重要的就是先將門市各項成本「老實、清楚的」抓出來,因為你會發現在抓成本時,會一併發現廠商的亂七八糟、內部盤點的不確實、廣告費的飆漲吃掉你的利潤。此門市月報總表已將公事全部設定完成,門市店長只需要將每日的營業數據誠實key入,即可快數掌握門市的損益狀況,找到需要調整的方向

