餐飲業｜職務說明書

這一頁專為 便當店、簡餐店、牛肉麵館、異國料理、小吃餐館等餐飲業者 設計，收錄了門市常見職位的職務說明書範本與工作內容定義工具。

不論你是剛開始建立團隊制度，還是希望釐清崗位分工、強化人員管理，都可以在這裡找到以下這些實用表格：

❶內場、外場、收銀等各職位的職務說明書
❷店長、儲備幹部、主管階層的管理職責與評估指標
❸工作範圍界定表、崗位輪值制度、升遷路徑說明書

透過這些表格，你可以清楚劃分各職位責任，強化團隊管理效率，避免角色重疊與人員無所適從，打造制度化的營運團隊。

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