搞清楚,誰才是你的客人!

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北部人是不會會輕易買單「南部粽」的! 不是會「掏錢」的人,都叫做「目標客群」,也不是有消費能力,就代表是「你的客人」 除了特色和口味以外,你真正要考慮的是品牌定位問題!

砸了大錢在廣告費,生意卻不見起色,是因為….

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廣告多數吸引到的,都是新客,想要細水長流的經營,更重要的是『舊客戶』的維繫 不要當個只注重「業績開發」的老闆。 新開幕的餐廳、最新熱門的景點、最愛的店家、最符合的口味,都是 口袋名單 但,會不會回訪,才是經營的關鍵。

請員工做事要用拜託的?你該檢視的6大問題

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一件事情交付了2個禮拜交不出來,三催四請還只是得到一個不怎麼樣的內容,他一副毫不在意的樣子,最生氣的是薪水我要照付給他!為什麼我付薪水要付的這麼憋屈呢?當你感到憋屈,請先回頭檢視自己,你是不是犯了這六大問題....

85%的老闆敗在公司有『全能』的員工

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王老闆好不容易面試到一個什麼都願意幹、又超有向心力員工,觀察一陣子之後就退居現場,讓A員工直接管理現場,並直接授權做決定,沒想到才3個月,A員工開始出現這些狀況...搞得王老闆每天心驚膽顫

沒有未來的公司,拿什麼留下人才?

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『泡麵沒了就跟我說要叫貨,結果叫了以後在倉庫發現一整箱沒拆封的?』『玻璃都已經霧到看不到裡面了,也不知道要擦嗎?』每天在這邊提醒這提醒那我真的快瘋了...但我們是只有三個人,真的要用一堆管理表格來對自己綁手綁腳嗎?

門市才三個人,需要管理表格嗎?

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『泡麵沒了就跟我說要叫貨,結果叫了以後在倉庫發現一整箱沒拆封的?』『玻璃都已經霧到看不到裡面了,也不知道要擦嗎?』每天在這邊提醒這提醒那我真的快瘋了...但我們是只有三個人,真的要用一堆管理表格來對自己綁手綁腳嗎?

規劃了新制度 該如何有效導入?

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原本的流程有夠不順,我費心寫了一套制度流程想要讓員工導入,還是一樣只做自己習慣的動作,根本不理會我給了什麼制度要執行,我好無奈!該怎麼辦....但持續下去,錯誤率高、作法不統一,新人進來後覺得亂七八糟,馬上就離職了,不改又不行....

門市交接總是零零落落?1張表改善現況

「你以為」放在地板就不會有人拿,但「他以為」是有人不小心忘記放在地板的,大家腦中所想的東西都不一樣,所以事情才需要「被交接」常常這樣『你以為』『他以為』導致交接後,不斷地在收拾上一班留下來的殘局,很累吧!

降低離職率!3個設計問法+3個處理設計

平均2年就收到一張離職申請單,面談總問到客套話 『老闆,公司很棒,但我想出去看看外面的世界,再多歷練我自己』『是我的能力不足,我認為不要拖累公司』當老闆不斷收到離職信,且問到千奇百怪的離職理由,問到後面已不想再多問,只想好聚好散,或趕快讓他離開,不要影響其他人....當你不斷收到離職信,該檢討的不是員工,而是公司本身:哪裡出了問題

我說的很清楚,員工還老是做錯!只會閃工作

我給的薪水比隔壁公司高0.5倍以上,工作量只有一半,但我請到的人都是一堆爛蘋果! 現在的員工好差勁!只想要領薪水,叫他做事閃東閃西、要求這個、要求那個,一個不順心就離職,我都快放棄請人了...但自己包起來做又累死自己,店收一收算了啦!
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