你的事業做到一個規模

卻上不去了?

餐飲做到三間店、五間店之後,好像就卡住了?人愈多、事情愈多,每天都在忙、但帳上現金沒變多。制度導入了、團隊也有了,但你仍然離不開現場。

這不是能力問題,而是——你的公司還沒進入資本思維

離不開現場

明明有店長、有主管,但只要你不在,店裡就出問題。你想休息,但不敢休息。

員工只是來上班

營收看起來不錯,但錢都卡在店裡、卡在庫存、卡在裝潢。想做什麼都綁手綁腳。

帳上沒現金

營收看起來不錯,但錢都卡在店裡、卡在庫存、卡在裝潢。想做什麼都綁手綁腳。

不知道下一步

繼續開店?不敢。收起來?不甘心。賣掉?不知道怎麼賣。就這樣卡住了。

所有企業,終究只有四個終點

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任何企業走到最後,只有四個結局。你要成為哪一種?

這堂課,就是要幫你避開前兩種、設計後兩種。

第一種:倒閉(撐不下去)
第二種:賣掉(便宜出清)
第三種:傳承(交給下一代)
第四種:上市(資本市場退出)

讓企業能被估、被投資、被整合

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我們要談的,不是怎麼多開幾間店,而是讓你的公司

能被估值、能被投資、能被放大」。

你要從「賺收入」進化成「賺估值

而這需要五個關鍵能力。

融資➜股權分紅估值上市

主講者介紹

鄭合江執⾏董事

現任:

①百岳控股董事會主席
②Mr.Wu.巫先生集團執行董事
③陽明山生產公司營運長
④南進投顧董事會主席

 

專長:

  1. 品牌與市場拓展實戰力
    深耕東南亞12年,擅長把台灣品牌成功到位國際市場,打造連鎖餐飲規模與營收成長實績(Mr.Wu巫先生台灣餐馬來西亞拓展26家,營業額14億)。

  2. 企業融資與估值設計
    熟悉資本運作與融資策略,能協助企業規劃資本結構、提升估值與募資成功率。

  3. 股權與合夥制度設計
    精通股權架構、股東協議與合夥機制設計,幫助團隊建立信任、明確權責與退出機制。

  4. 創業與投資整合思維
    同時是企業家與投資人,擔任南進私董會主席,擅長以投資思維引導企業成長與跨國佈局。

 

五個關鍵能力☟

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❶理解融資

什麼是融資?為什麼要融資?

你不一定缺錢,但你可能缺「資金速度」。懂融資不是為了舉債,而是為了「換時間、換資源」。餐飲做到規模,資金鏈就是成長的燃料。

❷搞懂股權架構

創辦人如何保護自己、與股東共贏

股權不是分蛋糕,而是設計遊戲規則。學會設計股東協議、投票權、退出機制,你才能讓公司「吸引夥伴、不失控制」。

❸設計員工股權

設法讓員工成為合夥人

老闆要做的,不是多請人,而是「讓人變股東」。懂得分紅、績效股、技術股的運用,就能讓團隊幫你拚三年,而不只是上班。

❹計算企業估值

你知道自己值多少錢嗎?

很多老闆會算營收、算成本,但從沒算過「公司值多少」。這堂課會教你用估值模型,讓你知道公司在投資人眼中到底價值幾倍。

❺規劃上市路徑

設計一條公司的金融路線圖

上市不是遙不可及,而是一個「路線設計」。從創辦、融資、股權、估值,一步步鋪成「能被投資的體質」。這堂課,會讓你第一次有一張清晰的金融地圖。

所謂的【估值課】

不是要你去上市,也不是教你募資

而是當你企業運作很正常,但不知道下一步要去哪裡時
你能透過估值,重新看見自己的企業價值。


當你懂得用資本思維經營事業
你就能用投資人的錢去擴張、進海外、開新品牌,
而不是一再用自己的錢在冒險。

你真正需要的,不是更多分店,而是讓公司從「一份工作」升級為「一個資產」

上完課,你將能

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① 精準掌握自己公司的「真實價值」

你會學會用估值模型計算出企業的市場價值,
不再只看營收和利潤,而是知道自己在投資人眼中到底值多少。

從“賺收入”升級為“經營資產”。

② 擬出一份「能被投資人看懂」的上市計畫書

你將學會如何用數據與策略,
將品牌故事轉化成可投資的計畫書,
為企業打開募資、併購、甚至上市的可能性。

讓你的夢想第一次有被投資的機會。

③ 讓品牌具備「被投資、被整合」的潛力

透過股權設計與估值邏輯,
讓公司擁有清晰結構與制度體質,
成為南進企業或其他集團願意投資、合作的對象。

讓你的品牌被市場看見、被資本青睞。

④ 幫員工規劃未來,打造「共創價值」團隊

學會設計員工股權與獎勵制度,
讓員工從打工思維轉成夥伴思維,
真正跟你一起拼品牌成長。

團隊更穩定、戰鬥力更強。

⑤ 建立「資本思維」,用投資人視角經營公司

你會學會以投資人的角度審視企業運作、資金流與策略,
從經營者變成「企業設計師」,
能用結構思考公司未來。

讓你不只會開店,更會佈局。

⑥ 讓企業不再缺現金流,找到成長燃料

學會融資策略與股權規劃,
讓你能靈活運用投資人的錢,
進行海外拓展、開新品牌、升級系統。

不用燒自己錢,也能推動企業成長。

這不只是一堂課

是一場選秀

南進企業,正在尋找可投資的餐飲項目。我們要的,不只是上課的學員,而是能真正被扶上資本舞臺的創辦人。

當你把公司用對方法經營好,南進能直接投資你。

未來,我們將透過資本整合:

➜以股權交換、策略投資的方式

➜結合百岳集團的產業與東南亞資源

➜共同打造下一波能跨國成長的新餐飲集團

讓我們在課堂上,看見你,也看見未來的可能。

準備好讓你的企業進入下一個階段了嗎?

從「賺收入」到「賺估值」,從「開分店」到「被投資」


上課日期:2025/11/16 (日)
上課時間:下午13:00 – 17:00
上課地點:有機體商務中心(左營區重信路608號2樓)

課程費用:3,600元/位
➜南進會員參加費用:500元/位(限南進會員本人)
➜有機體、老闆局客戶:2800元/位

上完課程,他們的轉變是☟

原本在股權分配上卡住了。團隊成員多,想法多,但股權結構不清晰,導致合作時常出現爭議。

上完課後,我學會了如何根據貢獻度和未來承諾來設計股權結構,並建立了合理的退出機制。現在,團隊更穩定,合作也更順利。

強烈推薦給正在尋找合夥人或準備融資的創業者,這堂課會讓你對股權有全新的認識。

科技創業/App 平台創辦人

近年品牌開始走「加盟+合夥店」模式,但我發現:合夥人雖然來了,制度卻沒落地、股權與責任常常模糊,造成營運混亂、信任流失。這是我最大的瓶頸。

上完課後,我學會了如何設計公平的股權結構,並建立了清晰的合夥人條款,讓每位夥伴都能明確自己的角色和責任。現在,我們的品牌發展更有方向,團隊合作也更加默契。推薦給所有想要拓展事業的老闆,這堂課會讓你少走很多彎路。

餐飲連鎖品牌/加盟體系創辦人

我的品牌營收穩定,但一直卡在「如何擴張」的問題上。
之前我以為只要產品好、服務好,就能吸引投資人,但實際上,投資人更關心的是品牌的價值。

我對「估值」這個概念並不熟悉,直到上了這堂課,才明白原來品牌的價值可以透過設計來提升。
課程中,我學會了如何評估品牌的價值,並了解了投資人看重的指標。現在,我不僅能夠與投資人平等對話,還開始規劃品牌的擴張策略,甚至考慮未來上櫃的可能性。這堂課讓我對品牌的經營有了全新的認識,強烈推薦給所有想要擴展事業的創業者。

保養品品牌創辦人

NT$3,600

常見Q&A

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南進會員方案:專為台灣品牌打造的海外拓展

若你在台灣的市場已站穩、或想要另闢新戰場,歡迎成為南進會員,由已在馬來西亞落地成功的企業老闆帶領,幫你省時、省力、省錢,順利進入東南亞市場。

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有機體、老闆局客戶是指哪些?

有機體客戶:曾由有機體服務過,包含制度建立、加盟代銷服務等
老闆局客戶:曾上過老闆經營實務班、商業餐會等

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