基本專業測考卷(餐飲前場)-範本

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此範本為餐飲業前場專用。身為工作主要為執行的外場人員,考題該怎麼設計才好?其實除了訂一些情境讓人員用實際行動來回答外,還是可以針對工作內容設計筆試試卷,千萬不要覺得用執行答題就好,有時候我們可以透過人員親筆寫下的內容,來判斷與分析的思路!

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文件使用3大重點

01、針對餐飲業外場設計之範本考題
02、設計題型為簡答題讓人員好發揮
03、題目著重與工作流程貼切之執行

文件下載注意事項

01、亂碼/跑版處理方式

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