開店的步驟有什麼?除了技術跟好產品之外,更需要擁有五大流程,包含時程規劃、品牌定位、商品確認、地點確認、人員訓練與開幕活動。先決定自己要開什麼店,就能遵循大方向蒐集與彙整相關的開店資訊。什麼時候開立及整體品牌定位,想要吸引什麼樣的客人,這都是在一開始就規劃好的!若走一步算一步,可是會多走很多冤枉路!
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